Hembakat bröd
Stod i köket i minst två timmar igår och bakade bröd för fullt och nu är jag såld. Inget mer (åtminstone väldigt mycket mindre) köpt bröd för mig från och med nu! Som jag ser det finns det egentligen inga bra anledningar till att köpa bröd istället för att göra eget, men ändå har jag haft oerhört svårt för att få bakandet att bli av. Tänker mig att vändningen kom igår och det känns väldigt bra!
Jag bakade morotsbröd utifrån detta recept och tillsammans med Alexs hemgjorda rabarber- och ingefärsmarmelad och en kopp roiboste var det riktigt, riktigt gott!
Gav mig även på att baka pitabröd (utifrån detta recept), väldigt enkelt och väldigt gott...
...inte minst i denna kombination!